來！跟你們說，可以等退燒再來啦！真的🤣 夏天來也不是個明智之舉，沒有遮蔽物遮陽，然後小黑蚊炸多！來真的，防蚊液噴一下。咖啡的部分，說實在，「喝毋」，除非真的是專門品咖啡的，不然說實在，真的喝不出什麼鬼⋯
當天點了他們特殊的咖啡：西班牙咖啡
- 8月 26 週五 202201:25
% ARABICA ☕️
來！跟你們說，可以等退燒再來啦！真的🤣 夏天來也不是個明智之舉，沒有遮蔽物遮陽，然後小黑蚊炸多！來真的，防蚊液噴一下。咖啡的部分，說實在，「喝毋」，除非真的是專門品咖啡的，不然說實在，真的喝不出什麼鬼⋯
當天點了他們特殊的咖啡：西班牙咖啡
- 6月 30 週三 202113:48
誠實豆沙包—茹絲葵（牛排屆LV）
大家都在吶喊，牛排屆的LV：「茹絲葵」倒底值不值得一試？拖了好久才把文章生出來，這次因為要慶祝母親節，所以特別挑了幾家奢侈的口袋名單給媽媽選，最後選擇了這家呼聲很高的牛排館：「茹絲葵」，去之前就知道全家去吃價位差不多就是落在15000左右，建議欲前往的饕客錢錢真的要備妥🤣，此次前往老實說現在想起來很幸運，剛好在疫情爆發前去的，媽媽一直很高興還好在三級前有先吃頓好料．
- 6月 26 週六 202120:35
隱身巷弄平價日料-墨sumi 海鮮丼ぶり
桃園(中壢)-墨sumi 海鮮丼ぶり 好食推薦今天的美食提案是位於中壢的一家，隱身在巷弄內的日本料理，個人覺得CP質高的，價格、份量都算合理範圍，我覺得非常適合周末睡飽了，在慢慢過去好好吃品嘗一份新鮮美味的丼飯。
- 6月 24 週四 202118:37
東方文化-但馬家鐵板燒
但馬家系列-高級鐵板燒三級警戒持續延長，大家是否都已經躍躍欲試的幻想著，解封後要去哪裡好好的享用大餐了呢？
- 6月 24 週四 202101:56
東方文華-Thai&Thai 泰式料理
Thai&Thai 泰式餐廳昨天答應要跟大家分享的防疫餐介紹來囉！
- 6月 22 週二 202119:01
Thai&Thai 泰式餐廳-七彩綠豆糕
今天跟大家分享一個新奇的東西，或許這個在泰國是非常常見的小甜點，但在台灣的泰式料理店，無論是泰國人自己來台灣開的那種平價小吃，還是瓦城、非常泰這種餐廳，都沒有看過，就是：「七彩椰子綠豆糕」- 6月 22 週二 202114:55
花蓮-隱身住宅巷弄的無菜單鐵板燒(La Sinc′ere 誠會所)
花蓮-隱身住宅巷弄的無菜單鐵板燒(La Sinc′ere 誠會所)
花蓮-隱身住宅巷弄的無菜單鐵板燒(La Sinc′ere 誠會所)
◆慢·飲食的生活提案
疫情之下，是否已經開始蠢蠢欲動的計畫著未來三級解封，要去哪旅遊呢?
旅途過程中，怎麼能缺少一頓為旅途中畫龍點的晚餐呢?
今天要跟真正喜歡美食、味蕾被養壞、很敢花錢在吃上面、喜歡慢慢品嘗食物，在沒有時間壓力下品嘗美食的人，
大力推薦這家:「花蓮-隱身住宅巷弄的無菜單鐵板燒(La Sinc′ere 誠會所)」
我特別喜歡到訪有故事性的餐廳，因為有了故事，有了對這間餐廳的理念，它的食物才會是有靈魂的。
而這家餐廳，我特別喜歡它創立的故事，以及賦予這些食材的理念。
起初會知道這家餐廳，是透過朋友才知道這家餐廳，一問之下才知道，原來想吃還吃不到，要是會員才能，而且不是隨便就入會，而是要透過認識的人做轉介(免費入會，但因為未與店家說明會寫文章，所以不知道能否直接提供QR code，有興趣的人歡迎留言或私訊我IG，才能介紹你加入會員，因為加入時，店家可能詢問出處喔！)，還記得之前有問過老闆，為何要採會員制，老闆說，不希望餐廳成為人人都去打卡的那種熱鬧餐廳，而是希望透過口碑去建立它餐廳的名氣，可想而知，老闆對於自家的料理是非常有自信的。
因為餐廳是採會員預約制，所有的預約僅能透過他們官方的LINE才能做預約，最多十人，但因為疫情關係，有將人隔開，用餐人數變四到六人(看當日預約狀況)。預約前，也會貼心的詢問同行的夥伴有沒有忌諱的飲食，比如:牛、生食或是孕婦，確認完後會再發一封LINE訊息，整理訂位資訊以及提供當天入場的解鎖密碼，超特別！
我其實每一次都超期待要按密碼，殊不知服務太好，我人才到外面，他們可能已經透過監視器看到了，接待人員就直接來幫我開門了......所以連續三次到訪，我都沒有真正按過密碼入場。
因為店家在住宅區內(無招牌，到那邊看到整潔的白色牆面，帶點日系感的風格，很容易就知道是哪家了)，所以格外安靜，停車的部分比較不方便一點，之前開車去，是直接找路邊白線處停，若是坐火車下來的人會更方便一點，因為La Sinc′ere 誠會所的地理位置就在花蓮火車站附近，走路大概5分鐘內抵達。我會建議，可以評估當天是否要開酒做搭配，再來決定是否開車，店家也貼心的提供叫車服務喔！
如果預算夠的話，本人超推開酒的！(自行帶酒也是可以的，但需要酌收開瓶費)現場也會有專業的侍酒師幫忙做推薦，會根據你平時喝酒的喜好或是當天餐點食材去做推薦搭配，現場他們還有一面專門存放紅酒的櫃子，超美。
因為平常自己也很愛喝酒，所以，當天二話不說，也開了酒，記得那次，開了一紅一白的酒，現場還有客人生日，壽星還開酒請大家喝呢！
料理的過程中，鐵板師傅和我們聊天，說起為什麼幾個人會北下來到花蓮開店，是因為他們發現，在花蓮當地有許多新鮮的蔬菜水果、米，因此想到可以結合當地的小農，把新鮮、好的食材留給顧客，其他高級的食材後面會跟大家分享。
當天的侍酒師跟我們分享，La Sinc′ere 誠會所，店名的由來，他說是法文而來的，Sinc′ere ，指的是真誠，以誠相待的概念，整個吃飯的過程，你都可以充分地感受到他們是真心喜歡自己的店、向心力齊聚，因為這家店正是他們幾個一起下來共同打拼的目標及夢想。
接下來就是要跟大家分享重頭戲了！那我們就往下看吧！
- 12月 16 週三 202014:44
花蓮啪啪Go-小和好點
花蓮旅遊-小和好點都市繁雜的生活中，偶爾也想讓人逃離喧囂，花蓮，真的是一個可以讓人短暫的感受慢活的城市。
- 12月 12 週六 202020:43
深夜食堂-英雄塚（單身狗有限公司）
周末的生活提案
現在越來越多人工作繁忙，時常忙到深夜，一晃眼，早已過了飯點，甚至才意識到，原來自己已經一天未進食了，而在深夜裡，想要來碗熱騰騰的美食，小酌一杯，才發現，這個時間點有開的不外乎是一些酒吧、鍋物等。想要找一個清清靜靜的地方好好吃一頓熱食，安安靜靜的喝一杯，真的也找不到幾個地方。所以今天要跟大家介紹一家我覺得真的很棒的深夜巷弄食堂。
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